Слайсер 310p



Применение


Слайсер 310р используется для резки разного вида продуктов питания ( от наиболее мягких помидоров по твердую колбасу и сыр) на пластики толщиной до 16мм, простым и быстрым способом

Функции и преимущества


  • слайсер запроектирован и выполнен таким образом, что обеспечивает поддержку высоких санитарных условий
  • обслуживание машины очень простое и максимально безопасно
  • подающий стол приспособлен для резки кусочков продуктов питания с максимальными размерами 220х200 и высотой 140мм
  • резка ведется гравитационным образом, без необходимости нажима продукта. Во время резки необходимо передвигать подающий стол. При нарезке маленьких кусков необходимо применять прижимную пластину, закрепленную под подающим столом. Она позволяет производить нарезку продуктов полностью, без остатков.

Конструкция


Все поверхности машины, имеющие контакт с пищей, изготовлены из нержавеющих материалов. Литье и защитные поверхности из алюминия анодированы; подающий стол, крышка ножа, опорная плита, нож и направляющая ломтика изготовлены из нержавеющей стали. Закрепленная над острием точилка для ножа позволяет затачивать нож и поддерживать его остроту. Нож приводится в движение мотором и червячным приводом.

Технические данные модели


Размеры

565x410x375

Класс безопасности

IP33

Диаметр ножа

210mm
Мощность двигателя150W
Подающий стол 220x200
Толщина резки0-16 mm
Масса22 kg

← Назад в раздел