Куттера



Куттер для мяса предназначен для окончательного тонкого измельчения мясного фарша. Оборудование используется на предприятиях мясопереработки, в цехах производства колбас.

Куттер kilia предназначен для приготовления фарша с очень высокой степенью разработки и высокими свойствами связывания мясной массы.
Куттеры этой производственной линии характеризируются большой скоростью работы. Обороты ножа куттер для мяса достигают линейной скорости 156 м/сек, а круглая конструкция крышки ножевой головки дают возможность резки вкруговую с захватом ножей в 360°. Различная величина емкости чаши от 125 литров до 700 литров.
Куттеры для мяса KILIA 5000 Express 125-700 предлагаются в вариантах:
- стандарт
- стандарт + плавная регулировка оборотов
- стандарт + плавная регулировка оборотов + вакуум
- стандарт + плавная регулировка оборотов + вакуум + варка