Куттера KILIA
Применение
Это оборудование предназначено для приготовления фарша с очень высокой степенью раздробленности и хорошими способностями связывания мясной массы. Ниже представляем общие характеристики куттеров KILIA 4000 Express
Функции и преимущества
Куттера этой производственной линии характеризируются большой скоростью работы. Обороты ножа могут достигать скорости 156м/сек, а круглая конструкция даёт возможность оборота ножа на 360 градусов. Благодаря этому время резки значительно уменьшается. Различная величина ёмкости чаши от 125 литров до 700литров позволяет подобрать продукт соответствующий потребностям предприятия. Куттера KILIA 4000 Express 125-700 предлагаются в вариантах:
- стандарт
- стандарт + плавная регулировка оборотов
- стандарт + плавная регулировка оборотов + вакуу
- стандарт + плавная регулировка оборотов + вакуум + варка
Дополнительно возможна загрузочная система
Технические данные модели
|
KILIA 4000 Express |
|
125 |
200 |
250 |
325 |
500 |
750 |
| Ёмкость чаши |
l. |
125 | 200 | 250 | 325 | 500 | 750 |
| Скорость оборотов ножа (*) | o/min |
2150/4300
| 1900/3800 (500-4000) | 1800/3600 (500-3800) |
1700/3400 (500-3400) | 1400/2800 (500-3000) | 1200/2400 (500-2500) |
| Скорость оборотов чаши (*) |
o/mn |
10/20
| 10/20
(7-22) | 10/20
(7-22) | 10/20
(7-22) | 10/20
(7-22) | 10/20
(7-22) |
| Мощность главного двигателя (*) |
kW |
28/35
| 50/ 65
(60) | 55/ 75
(60) | 67,5/ 88,5 (90) | 110/ 145 (160) | 140/ 190 (200) |
| Мощность двигателя чаши |
kW |
1,5 | 3 | 3 | 3 | 3 | 5,5 |
| Вакуумный насос |
m³ |
| 160 | 160 | 160 | 160 | 250 |
| Мощность вакуумного насоса |
kW |
| 4 | 4 | 5,5 | 5,5 | 7,5 |
| Вес |
kg |
2200 | 4000 | 4200 | 5200 | 8000 | 12000 |
(*) опция скоростного привода – по заказу |
← Назад в раздел
