Шкуросьемки NOCK

Применение

Шкуросьемки фирмы NOCK это идеальное устройство для отделения шкуры от мяса, применяется как на небольших и средних предприятиях так и на больших мясных заводах. Эффективно экономит рабочее время, а разновидность моделей дает возможность подобрать машину с соответствующей производительностью.

Функции и преимущества

• разная ширина резки и производительность
• получение полос от 5 до 20мм (Cortex CB 595/695/795)
• разные конструкции дающие возможность подобрать устройство до величины
  помещения и необходимой производительности. Настольные – производительность
  ок.10м/мин. Ленточные – большая производительность 29-32м/мин.
• в зависимости от модели оборудованы в разной длины транспортные ленты
• возможность приспособления машины для отделения шкуры птиц и рыб
• простое и безопасное обслуживание машины

Конструкция

Шкуросьемки фирмы NOCK полностью выполнены из нержавеющей стали, а части из искусственных материалов, соответствующих самым высоким гигиеническим стандартам. Машины отдельно стоящие имеют 4 колесика. В фазе чистки, отдельные элементы легко снимаются , без необходимости использования дополнительных инструментов.

Технические данные модели

	Wymiary mm sze/wys/dł	Waga [kg]	Silnik kW/V/Hz	Szrokość cięcia [mm]	Szybkoś cięcia [m/min]
Standard CB 430	700/1170 700/1170/700	170	0,75/230-400/ 50-60	430	19
Ekonomy CB 435	700/1170/1250* 700/1170/1630' 700/1170/700	200	0,75/230-400/ 50-60	430	19
Cortex CB 495	700/1170/1250* 700/1170/1630'	210	0,75/230-400/ 50-60	430	19
Cortex CB 595	800/1200/2350	250	1,1/230-400/ 50-60	500	29
Cortex CB 695	800/1200/2350	265	1,1/230-400/ 50-60	600	29
Cortex CB 795	800/1200/2350	280	1,1/230-400/ 50-60	700	29
Cortex CF 460	820/1000/560	120	0,75/230-400/ 50-60	435	19
Cortex CF 560	920/1000/560	130	0,75/230-400/ 50-60	500	19
Cortex CBP 495 obróbka drobiu	700/1170/700 700/1170/1250* 700/1170/1630'	210	0,75/230-400/ 50-60	430	19
Cortex C 420 Cortex CF 420 - ryba	700/420/500	70	0,75/230-400/ 50-60	430	19

Модели

• Cortex CB 595/695/795 – отдельно стоящая машина, применяемая на больших и средних производственных предприятиях, выполнение в 3 размерах подающего стола (500мм, 600мм, 700мм). Идеальная для отделения шкуры для всех видов бекона и мяса, а также резки его на полосы. 
• Ekonomy CB 435/CB 495/CB495-5 - отдельно стоящая машина, применяемая на небольших производственных предприятиях. 
• Cortex CF460/CF560 – машина для снятия шкурки с рыб
• Cortex CBP 495 - машина для снятия шкурки с птиц 
• Cortex c420.CF420 – небольшая настольная машина, без верхней покрышки, для снятия шкуры с больших круглых кусков мяса. Имеется возможность приспособления для снятия шкуры с рыб.