Подвавельская SMAK (Aрт. № 80-100135)

Применение

Среднеизмельченные колбасы.

Дозировка

5-7 г/кг фарша

Описание

Приправочная смесь, подготовленная из специально отобранного материала, с характерной нотой чеснока и перца. Предназначенная для производства тонких колбас, прежде всего подвавельской колбасы.

← Назад в раздел