Tендерайзеры MAINCA



Применение


В особенности они предназначены для продавцов мяса (мясные лавки, супермаркеты, даже рестораны), которые хотят “вытянуть” из мяса максимум качества и, разумеется, прибыли.
Существует факт, что большинство продаваемого мяса животных состоит из довольно – таки твердых, но невероятно вкусных частей.
Наши “Тендерайзеры” превращают это твердое мясо в мягий и невероятно вкусный кусок. Прибыль, разумеется, тоже увеличивается в два раза. Теперь мясники всегда смогут предложить своим покупателям мягкое, насыщенное вкусом мясо. Наши “Тендерайзеры” делают мясо более мягким и сохраняют натуральный вкус и что очень важно – структуру. Ваши клиенты почувствуют разницу. Вы тоже ее почувствуете на своем кармане…
“Тендерайзер” также является идеальным решением для приготовления шашлыка.
Вы регулярно маринуете мясо? Значит, наш “Тендерайзер” также незаменим в этом процессе. Множество почти незаметных дырочек в продукте позволяют вам сделать процесс намного быстрее и что примечательно – маринат достигает центра мяса. Пользуясь нашим “Тендерайзером” вам понадобиться меньше марината и затратите намного меньше времени, чтобы получить тот-же самый результат. И конечно – результат вы почувствуете на своем кошельке.

С какими продуктами может работать „Тендерайзер” ?


Безкостное мясо, птичье мясо, рыба: все зти продукты могут быть изпользованы. От стейка до креветок. Да, да, креветок! Наши “Тендерайзеры“ отлично подходят для маринования этих прекрасных даров моря. Микро – дырочки в продукте позволяют маринату проникнуть в самый центр продукта и в тоже самое время вам понадобиться меньше марината. Ваш клиент почувствует разницу а вы почувствуете на прибыли.

Описание


Прекрасный ваш партнер для обработки стейков, шашлыка, маринования, производства ветчины. Настольный вариант или со специальным столом.

Качество

  • Сконструирован так, что даже самый твердый кусок мяса становиться мягким и сохраняет свою сочность.
  • Сделан из высоеокачественной нерж. Стали.
  • Специальный блок состоит из 540 специальных микро – лезвий, толщина которых 0.08 cm.
  • Микро – лезвия сделаны из специального эластичного металла. Такого типа металл позволяет ножам вернуться в исходную позицию после обработки безкостного мяса. Ножи остаются прямыми.
  • Не требуется смазка.
  • Основание сделано из высококачественного пластика.
  • Гигиена
  • Все части, контактирующие с мясом легко и без специальных инструментов снимаются для мойки.
  • Механизм не требует смазки.
  • Можно мыть под высоким .давлением

Безопасность:

  • Сделано руководствуясь последним стандартам CE.
  • Стабильность: регулируемые нескользящие ножки.
  • Блок лезвий осращен специальной защитой (патент)
Как работает механический “тендерайзер”?
  • Положите кусок мяса на специальную пластиковую доску.
  • Отпустите ручку вниз и мясо готово.
  • “Тендерайзер” сконструирован таким образом, что когда вы поднимаете ручку, мясо придерживается в изначальной позиции. Повторите это деивствие несколько раз, пока не будете довольны результатом.

← Назад в раздел